We asked Dr. Tadashi Mitsuo, the director of Mitsuo Clinic, about the effects of Japanese tea, green tea, deep-steamed green tea, and powdered green tea.
Green tea contains a lot of polyphenols with antioxidant properties such as flavonoids and catechins. It is widely known that its function is important for the repair of cell membranes damaged by oxidative stress. The most important component is a polyphenol called epigallocatechin gallate (EGCG). There are many studies on various health effects such as prevention of lifestyle-related diseases by EGCG.
Green tea contains caffeine, although not as much as coffee. Moderate amounts of caffeine increase dopamine and norepinephrine , which help you focus. They are essential for brain cells.
There are studies that show that green tea can increase energy consumption by as much as 4% , and research reports that it enhances fat burning effects . These effects may be due to the caffeine contained in green tea, but tea drinking after meals can be expected to prevent fat accumulation .
The catechins contained in green tea have antibacterial properties . Drinking green tea after meals is known to eliminate tooth decay bacteria and prevent the occurrence of tooth decay and periodontal disease. It has also been reported to be effective in preventing bad breath and upper respiratory tract infections.
A study of approximately 40,000 Japanese who drink 5 or more cups of green tea a day found a reduction in mortality (men: 12%, women: 23%) and a reduction in deaths from heart disease (men: 22%, females: 22%) and cerebrovascular disease mortality (males: 35%, females: 42%). Green tea has various health effects.
I hope it spreads to the world as a major pillar of food culture.
Mitsuo Clinic Director Tadashi Mitsuo
In July 2020, the Tea Theory No. 75 published by the Japan Tea Instructors Association introduced "20 health benefits of tea".
It will be quite detailed data and evidence materials Click the image below to download the PDF ↓
お正月の自宅用に昨年買い家族でいただいて、とても美味しかったので、今回はお世話になっている方に茶々クッキーと一緒に贈りました。金粉入りが高級感がありとても喜ばれました。
以前、少ない量のものを贈り物で差し上げた時に、大絶賛だったので、今回は沢山召し上がっていただきたく、こちらをプレゼントしたら、家族でケンカしなくて済むと再び大喜びだったようです。
お茶派にはもちろん、コーヒー派の方にもオススメできます！！
通常のお茶では味わえない、独特の美味しさがあります。
病みつきになりました。
タイトル通りまるで抹茶でした抹茶としていただいたり
お茶に少しプラスして美味しくいただいております
帰省の手土産として、毎回こちらの様々な商品から気になるものを選んで購入しています。
ティーパックは片付けがしやすく和紅茶も少し珍しいということで、お茶好きの高齢の父が喜んでくれました。ありがとうございました。
封を開けた瞬間の香りから幸せな気持ちになるティーバッグです。30個入ってるので日常づかいに躊躇なくいけます。寒くなってきたらストーブでカンカンに沸かしたお湯で、あつあつのほうじ茶を湯気と香りに包まれたのしみたいです♪
snsからこちらのショップを知り、皆さんのレビューも良かったので、抹茶シェイカー(ステンレスと塗り物の2種類)と抹茶の芳春を購入しました
注文して2日後くらいに届き、先ほど早速ホットミルクにシェイクした抹茶を注いでいただきました
学生の頃茶道をしていたので懐かしさもあり、その香りはまさしくこの香りだ！と、なんだか嬉しくなりました
コーヒーや紅茶も良いけれど、抹茶ならではの癒しは唯一無二！
これからは時々癒しのひと時を味わいたいと思います
何度も購入させていただいております。何と言ってもまず味が美味しいです。息子二人もとても気に入っており沢山飲んでくれます。またティーバッグで簡単に作ることが出来るので時間が無い時でもささっと出来てとても便利です。
濃厚な旨さ、あっさりとした滋味。
ふたつが両立する抹茶です。
かすかにアカシアの香りが感じられる。
冷めても美味しいです。
今年は暑いので水出しのお茶をいくつか買って飲んでいるが、これが1番お手頃な価格でおいしいです。癖がなく冷たく冷やして飲むのに合います
カフェインレスで飲みやすくて、水出しなので作るのも楽だから試してみてと言われて試したところ、本当に飲みやすくておいしかったです。
すっかりはまってお得なセットを買い足しました。
抹茶オーレにしていただいてみました。
とっても美味しくびっくりしました。
今度はかき氷やアイスにかけてみようと思います
おすすめです
茶筌を使ってお抹茶をたてて飲むこともしますが、もっと手軽に出来たらと思っていた時、このセットに出会いました。
プラスチックと違い、ステンレスボトルなので、匂いの点からも安心でき、とても良い物に出会えたと感激です。
お抹茶の味も爽やかな後味で美味しいです。
抹茶レモンスカッシュにして飲んだり、抹茶オレにして飲んだり、楽しませてもらっています。
ありがとうございました！
いつも春芳茶園をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 多くのお客様にご利用いただいております「しゅんぽうカフェ」。 毎年年末は、お年賀のお品物をお求めのお客様で混雑が予想されますので、ご来店いただきましたお客様にご迷惑がかからないよう商品を限定させていただいております。 今年は１２月...
Read moreいつも春芳茶園をご利用いただきましてありがとうございます。 毎年ご好評いただいております「限定福袋」。早いもので、ご予約は明日まで となりました。 今年はすでに昨年以上の多くのお客様にお申し込みいただいております。ご検討中の方は、ぜひこのタイミングでご予約ください。ご予約は 12月12日ま...
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