抹茶好きの孫にあげました
高校生の男の子です
大きいと言っていたので、お裾分けがあるかな?と思っていましたがいつのまにか1人で食べてしまいました
めっちゃ美味しかった、と
今回、リピートです😋
抹茶は一般的に高価なもの程美味しいと云うイメージがありますが、これほど安価でしっかりした抹茶はなかなかないのではないでしょうか?
甘み、旨味、苦味、渋み、爽快感、これらをハッキリ感じることが出来、口に含んだあと、少しずつ変化してゆくこれらの味のグラデーションを楽しむことができます。
苦味や渋味も、心地よい刺激であり甘み、旨味をひきたてたり、次にくる味わいを感じやすくするため、リセットしてくれる役割を担ってます。
しかし、湯温に対する味のスイートスポットは狭いので道具の予熱や手際よく点てるなど簡単な慣れ、練習が必要です。
安価なお茶で気兼ねなく色々試し、失敗も愉しめる、そんなお茶の時間をお求めの方に特にお勧めしたいです。
毎年花粉の時期は、目薬や点鼻薬が手放せない日々を過ごしています。
少しでもつらい症状が良くなることを期待して、今回はじめて注文させていただきました。
まだ飲み始めてわずかですが、なんとなく例年より、鼻がすっきりしている感じがします。
このまま続けて飲んでみ
たいです。
2月初旬からべにふうきを飲みはじめているお客様も多く、今年も物凄い反響で最近はべにふうきばかりを販売しております。
熱湯で抽出するのが、メチル化カテキンをしっかり抽出できる重要ポイントです
一年中販売しております!体質に合うことを願っております!

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