August 17, 2025
夏は「玉露造り」のアイスロックティー！いつもとはまた違う濃厚な甘味をお試しください
いつも春芳茶園をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
今日でお盆休みも最終日。暦では残暑になっていますが、まだまだ暑さは続きます。
しっかり水分補給して残りの夏を満喫したいですね。
春芳茶園の夏のお茶と言えば、「水出し緑茶はまかぜ」ですが、いつもとはまた違う味わいの緑茶が飲みたい。
そんな時は、冷水出しの「玉露造り」がおすすめです。
淹れ方はシンプルです。急須に茶葉と氷を入れて、１００ml程度のお水を入れて、じっくり待つ。冷水の方が甘みをより抽出出来るので、氷を入れるのがおすすめです。
時間の置き方はお好みの濃さによって変わりますが、長く抽出させることで、玉露のような濃厚な甘味を感じることが出来ます。
茶葉を多く入れれば、時間も短縮出来ますが、節約したいお客様は、茶葉はいつもどうり、抽出時間を長くとってください。
時間の置き方はお好みの濃さによって変わりますが、長く抽出させることで、玉露のような濃厚な甘味を感じることが出来ます。
茶葉を多く入れれば、時間も短縮出来ますが、節約したいお客様は、茶葉はいつもどうり、抽出時間を長くとってください。
さわやかな甘味と香りの「水出し緑茶はまかぜ」とは違う、濃厚な少し大人向けの水出し緑茶をぜひお試しくださいませ。