【両想いになるためには、プレゼントが必要!!】

【両想いになるためには、プレゼントが必要!!】

昨年度の夏頃から、ご利用いただいたお客様におすすめの「ティーバック」のプレゼントをしております。そして1月21日からは「もみ出し濃茶:ほうじ茶ティーバッグ」1回分のプレゼントがはじまります!(数に限りがあり!)「夏の水出し緑茶:はまかぜティーバック」からはじまり、「当園人気NO.1緑茶:ひと...

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【毎日、みんなでいろいろな日本茶を味わっています!】

【毎日、みんなでいろいろな日本茶を味わっています!】

皆様、美味しい日本茶を飲んでいますか?当園では、静岡、鹿児島、八女の生産家と共にオリジナルの日本茶を販売しているのですが、新茶シーズンに精魂込めてテイスティングを行い、1年間販売する茶葉のほとんどを新茶シーズンに仕入れしております。 では、その後テイスティングをしないのか?と言えば...

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寒くなりました!炒りたてほうじ茶で暖まりましょう!

寒くなりました!炒りたてほうじ茶で暖まりましょう!

今日、店の前でうろうろしている人がいました。声をかけると、「なんかいつもすごい良い香りのするお店なので一度入ってみたかったんです」と・・・ 年末年始に帰省することができず、コロナで2年帰省できていないとお話いただきました。そしてやっと近いうちに実家に帰るのでお土産にお茶を持っていくと言われてま...

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「千客万来」に心から感謝申し上げます!

「千客万来」に心から感謝申し上げます!

「千客万来のしめ縄飾り」毎年、12月28日にサクラス戸塚店の神棚のしめ縄と店頭の入り口のしめ縄飾りを新しいものにさせていただきます。 当園では、神棚の榊を毎月1日と15日に新しいものにし、お水とお茶は毎朝、新しいものに変えています。 神棚には、何かをお願いするのではなく、すでに「生かされ、守...

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茶縁を広げて、日本茶好きを増やしていきたい!

茶縁を広げて、日本茶好きを増やしていきたい!

【写真をクリックすると日本茶5種飲みくらべセットにいきます】 最近、インスタやツイッターをよく見ているのですが、本当に素晴らしい写真や投稿に出会えることがあります。そんな投稿のなかで、ぜひ紹介したい投稿がありますそれは、「パンと日本茶ティーペアリング」のインスタグラムの投稿です。当園のお茶を...

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かわいい干支の寅ちゃんの巻紙について

かわいい干支の寅ちゃんの巻紙について

写真をクリックすると「干支巻紙付の限定茶輝き」にリンクします 来年は寅年ですね。 当園では毎年、限定茶や贈答のお箱入のセットに、かわいい干支の巻紙をお付けしております。今年の巻紙には招き猫のようなおとなの寅ちゃんに、かわいいこどもの寅ちゃんが2匹寄り添っており、蝶々や梅のお花が彩るおめでたい景...

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毎年、浜を厳選して美味しい海苔をお届けしております!

毎年、浜を厳選して美味しい海苔をお届けしております!

【イメージをクリックで海苔コレクションへ!】 「なんで日本茶専門店で、焼海苔を販売しているのでしょうか?」そんな質問をよくお客様からいただきます。これは諸説あるようですが、昔からの定説として、2つの理由をお答えしています。 ①お茶と同じ乾燥品なので、保存管理のやり方が一緒なので販売しやすい。 ...

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すごい深蒸し煎茶なんです!トコトン深蒸し!!

すごい深蒸し煎茶なんです!トコトン深蒸し!!

すごい深蒸し煎茶なんです!トコトン深蒸し!!冬の限定茶「輝き」をご紹介いたします。「輝き」は毎年、当園で最上の茶葉を熟成させて、年末の限定茶として販売しております。 具体的には、最上煎茶「瑞鳳」とほぼ同じ生産家と摘み日の茶葉になります。ちなみに瑞鳳は当園では100g3,000円の最上茶葉です...

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美味しいお茶を生み出すために追求し続けるテイスティング

美味しいお茶を生み出すために 追求し続けるテイスティング お茶は同じ生産家でも、天候そして「摘み日」によって味が変わります 当園では、毎年、生産地へ生産家を巡り、300回以上のテイスティングを重ね、最高のお茶を製造しています。 お茶は自然のものですので、 同じ生産家でも、天候そして摘ん...

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新鮮な産地直販のお茶が重要な理由

Top 春芳茶園|しゅんぽうちゃえんのQ&A お茶を飲む「用途別・シーン」から選ぶ 新鮮な産地直販のお茶が重要な理由 「新鮮な産地直販のお茶が重要な理由」 お茶は野菜や果物と同じ生鮮食料品だと、春芳茶園では考えています。 鮮度が落ちると、お茶の色が変わったり、...

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日本茶専門店の本当の役割とは・・・

終戦から70年を迎えるにあたり、 日本人の大切な心を世界に伝える時が来ていると感じています。 もっと身近な日本の心を伝えるものとして、 しっかり行動していきたいです。 少し前の記事ですが、 東京新聞の俳優の渡辺 謙さんのスピーチが あまりにも素晴らしいので、シェアさせていただきます...

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世界農業遺産「茶草場農法」ってご存知ですか?

皆様、世界農業遺産「茶草場農法」ってご存知ですか? 正直私たちも、2016年の今年まで詳しく知らなかったのですが、新茶時期にご紹介いただいた生産家のお茶が当社好みで、 初めて仕入れをしたお茶が実は「茶草場農法」の生産家だったのでした。 また、当社がスタートしてから長年共にお茶作...

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