2022年新茶　静岡新茶の店頭販売がスタートしました！！

静岡の掛川、菊川、牧之原の当園の中心的な生産家の新茶のお茶摘みは終盤になってきました！
横浜に帰ってきましたが、生産地からサンプル茶葉が送られてくるので、テイスティングは引き続き行っています！

摘み始め当初にくらべて、茶葉は大きくなり、茎は太くなり、旨味は薄くなっていきます。その理由は、成長し、葉が大きくなり、固くなるためです。そのため、収穫量が増えるので価格はお求めやすくなっていきます。
こちらの茶畑の写真の葉っぱもツンツン伸びています。もう摘んでも良い時ですが、生産家の考え方で、摘むタイミングは変わってきます。早ければ必ず良いとも言えず、遅くても、その茶葉に合った製造のやり方を行うことで、内容が良くなることもあります。

このようなことから、
お客様がよく「高い値段のお茶だったけど、あまり美味しいと感じられなかった」いう理由として

１　自分好みのお茶の味覚ではなかった。
２　摘むのが早すぎた。早く摘んだけど、うまく仕上げることができなかった。

この2点が理由としてあると思います。
残りは適した入れ方や適した茶道具で入れることができていないということだと思います。

さて、前回のブログでお伝えしましたが、
当園としては、今年も当園らしい新茶を生み出すことができました！！

本日から静岡新茶の最上品の3点や
新たに九州新茶飲みくらべセットの販売をスタートしております！！

九州新茶飲みくらべセットは、鹿児島新茶2点と八女新茶1点の特別飲みくらべセットです！

今だけの販売になりますので、母の日ギフトや八女新茶をお得に味わいたいお客様は、今がおすすめです！！

【2022年新茶コレクション】からどうぞ！！　


母の日ギフトおすすめの
【新茶＆ツイスティーセット】も喜ばれています！！

どうぞよろしくお願いいたします！！

******
ハッシュタグ #春芳茶園　#しゅんぽうカフェ　をつけて SNSへのUPをお願いいたします！！
*****
#新茶#母の日#戸塚#サクラス戸塚#お茶#緑茶#静岡新茶#鹿児島新茶#八女茶新茶#日本茶#日本茶専門店#春芳茶園#しゅんぽうカフェ#人気#お茶のある暮らし#ティータイム#深蒸し茶#新茶ギフト #常滑焼 ＃波佐見焼#おすすめポット #おすすめ急須　#おすすめボトル