【42年目の創業祭を終えることができました!】
【42年目の創業祭を終えることができました!】 創業祭が多くのお客様と仲間たちのおかげで終えることができました。 心より感謝申し上げます。 8月中からみんなで準備してきたので、ほっとした気持ちがあります。 限定茶「とっておき」や「限定お菓子セット」が早々に完売となり、お渡しで...
もっと読む【厳選茎原料を使用した大人気!炒りたてほうじ茶「こんがり」のご紹介】 今回は毎日お店で焙煎している大人気の「炒りたてほうじ茶「こんがり」をご紹介いたします! このほうじ茶は、静岡の山奥の香りの良い「茎」を厳選しつづけて、その茎に独自の加工を行い、製造をしています! ほうじ...
もっと読む【美味しさ「太鼓判?太鼓番!」という名のおすすめ茶!!】 当園には「太鼓番」という名前の緑茶があります。 このネーミングの由来はお客様が 「この前、デパートで1,500円で買ったお茶よりも、このお茶のほうがおいしかったわ!美味しさ太鼓判よ!!」と言っていただいたのを、「それいいで...
もっと読む【静岡牧之原産 かぶせ茶 つゆひかりについて 】 今回は、はじめて創業祭でご紹介する「静岡牧之原産 かぶせ茶 つゆひかり」についてご紹介いたします! 「かぶせ茶 つゆひかり」は静7132品種とあさつゆ品種を交配して生まれた新しい品種の一つです。 お茶の色が明るくきれいで、独自の香りと...
もっと読む【毎年浜から厳選! 有明産 一番焼海苔 について】 今回は創業祭でいつも大人気の有明産焼海苔をご紹介いたします 海苔の産地は、有明、瀬戸内、伊勢、東京、神奈川、千葉、仙台等々とあります。 当園ではお茶同様、多くの産地の海苔を毎年テイスティングを行い、厳選して皆様にお届けしてお...
もっと読む今回は、有名な茶産地である鹿児島知覧で生産している 「かぶせ茶 ゆたかみどり」についてご紹介いたします! 鹿児島は、静岡と並ぶ素晴らしい茶産地であり、温暖な気候を生かし、早生品種という早く生育する品種を生産しています。そしてほどんどのお茶を覆いをかぶせて製造する「かぶせ製法」を行うの...
もっと読む【40年来のお客様の温かな想いに感動です!】なかなかコロナ禍で来店できないと言うお客様が多いのですが、そんな中でも、40年来のお客様が久々にご来店いただいています。もう85歳や90歳前後のお客様です。そのお客様が「お父さん、お母さん元気ぃ~?ぼくちゃんが、本当に小さかったときからのご縁な...
もっと読む【用の美としての急須の素晴らしさ 美味しいお茶の味わい方 】 日本茶を美味しく味わうために重要なポイントとして 「美味しく日本茶を淹れることができる急須・ポット」を選ぶことが実は重要なポイントとなります。 結論から伝えるとこの急須があればOKです! 朱泥 https://sy...
もっと読む【人気緑茶「ひととき」ティーパック誕生ストーリー!】 今回は、前回ご紹介した人気緑茶「ひととき」を使ったプレミアム「ひととき」ティーパック誕生ものがたりをお届けいたします! 緑茶「ひととき」の製造へのこだわりは前回伝えましたが、いくらこだわって茶葉を製造しても、最近では、お急須が...
もっと読む【限定熟成緑茶「とっておき」の秘密】 もうすぐ9月も終わりですね 秋風が吹き始め、温かなお茶が恋しいと感じる季節になってきました。 今日は、創業祭限定の熟成緑茶「とっておき」についてお伝えしたいと思います! この「とっておき」もほかの静岡のお茶と同様、世界農業遺産認定の茶葉を...
もっと読む【人気緑茶「ひととき」の秘密】 今日は、人気緑茶「ひととき」の秘密についてお伝えしたいと思います! 当園は元々静岡掛川出身の日本茶専門店なのですが、創業当初からオリジナル製造して販売している緑茶が「ひととき」になります。 緑茶「ひととき」は世界農業遺産認定の茶葉を中心に製造...
もっと読む「心を動かす言霊」 《困難に直面し、身を切られるような思いに悩みつつ、勇気を鼓舞してやってきた。 崩れそうになる自分を自分で叱りつつ、必死で頑張るうちに、 知恵才覚というものが、「必ず」浮かんできた 松下幸之助》 仲間が教えてくれた言霊。 自分で自分を律する。...
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