鹿児島と静岡の茶畑を巡って、新茶を製造しています！！

2023年も鹿児島の全域の茶畑と生産家をまわり、当園のオリジナルの鹿児島新茶を製造いたしました！だんだん鹿児島にいる時間が長くなってきているので、お店を守ってくれている仲間たちに本当に感謝です。

今年も薩摩半島側と大隅半島側両方の畑をまわり、そしてご縁をいただいた鹿児島知覧・頴娃の永山製茶さんとのインスタライブを行うことができました。ほかの生産家さまともお話をしているのですが、本当に新茶シーズンは生産家が忙しいので、そんな中で、永山さんとご縁をいただき、インスタライブをできたことは、奇跡的な出来事でした。そして実際に新茶も仕入れできたので、皆様ぜひ味わっていただき、ご感想をいただけると幸いです！




さて、今年は桜の開花も早く、温かい日が多かったため、鹿児島新茶の生育も早く、それに合わせた形で仕入れを行ってきました。

毎日、新茶が入ってくるのをテイスティングを繰り返します。同じ生産家でも毎日、摘む畑の場所、茶葉の生育状況、お茶を加工する茶工場の環境、すべて違います。特に今年は生育が早かったのと、8日、9日で雨が降ったため、生産家が茶葉の製造が難しい年になったかもしれません。

そのような環境の中、当園のお客様が喜んでいただける鹿児島新茶を仕入れして、当園らしく製造することが私の役目です。

そして今年もおかげさまで、しっかり高品質な鹿児島新茶を製造することができました！

店頭限定茶に関しては、今だけの限定販売になります。
ご予約限定茶に関しては、一番お求めやすく、当園らしい鹿児島新茶を味わうことができます！

ぜひ全種類飲みくらべいただき、ご感想をいただきたいです（笑！！！）

そして！！！

今、静岡で新茶の仕入れを行っています！！

先日、牧之原インスタライブもしました！
そちらもブログで見ることができるようにしていきます！！

お客様に喜んでいただける静岡新茶も徹底的にテイスティングを行い、製造していきます！！

引き続き、よろしくお願いいたします！！