春芳茶園のお茶について
只今、春芳だよりの新茶号に載せる内容を考えております。
皆様には、私の思いをお伝えできればと思います。
当社は33年間、産地生粋の生産農家直販の深蒸し専門店として営業してきました。
それは懸命に深蒸し茶の素晴らしさを伝えてきた33年でした。
私は小学校の作文に「うちのお茶は日本一おいしい!」と書きましたし、
5月のゴールデンウィークという連休に静岡以外に出掛けたことがありません(笑)
ところが、今年の1月に「ためしてガッテン」で深蒸し茶の特集を行ったときに
当社に「深蒸し茶ください!」というお客様が大変多くご来店されました。
私どもは「深蒸し茶専門店なのですよ!」というと
「そうなんですか!!」とびっくりされるお客様もいらっしゃいました。
私は決意しました。
「今まで飲んでいる方にも、そして今まで日本茶の素晴らしさを知らない方たちにも
よりわかりやすく伝える方法があるはずだ」
そして「もっともっとわかりやすく、深蒸し茶そして日本茶素晴らしさを伝えたい!」
今までの日本茶の説明の枠を飛び出した伝え方を考え、
産地が喜び、消費地が喜び、私達が喜びことのできる専門店にしていきたいです。