温?冷?抹茶「喫茶去」で楽しむ4つの飲み方
暑い時に飲む冷たい抹茶もキリっとおいしいけれど、少し涼しくなってくると温かい抹茶も恋しくなります。
その日の気分に合わせて、いろいろな楽しみ方ができます。
① すっきり「冷たい抹茶」
氷と冷たいお水で、さっぱりと。
抹茶の旨味やほろ苦さをそのまま楽しみたい日におすすめです。
② ほっと一息「温かい抹茶」
少し涼しい朝や、ゆっくりしたい時間には温かい抹茶を。
湯気と一緒に広がる抹茶の香りも、これからの季節ならではの楽しみです。
③ おうちカフェに「冷たい抹茶ラテ」
抹茶に冷たい牛乳を合わせれば、簡単にアイス抹茶ラテ。
甘さも自分で調整できるので、自分好みの一杯を作れます。
④ これからおすすめ「温かい抹茶ラテ」
秋からぜひ楽しんでいただきたいのが、ホットの抹茶ラテ。
温かい牛乳と抹茶を合わせると、まろやかでほっとする一杯になります。
茶筅がなくても、シェイカーで簡単
「抹茶は茶筅がないと難しそう」
そんなお客様におすすめしているのが、加賀山中塗の抹茶シェイカーです。
少量のお水と抹茶を入れて振るだけで、抹茶を簡単に混ぜることができます。
あとはお水、お湯、牛乳などと合わせればOK。
※シェイカーには熱湯や温かい牛乳を直接入れず、常温または冷たいお水で抹茶を混ぜてからカップで合わせてください。

「今日はどれにしよう?」
暑い日は冷たい抹茶。
ちょっと甘いものが欲しい日は抹茶ラテ。
涼しい朝には温かい抹茶。
ゆっくり過ごしたい夜には温かい抹茶ラテ。
同じ「喫茶去」でも、飲み方を変えれば楽しみ方が広がります。
抹茶をもっと気軽に、もっと自由に。
今日の気分や気温に合わせて、ぜひお好きな一杯を楽しんでみてください。





