【鹿児島知覧産 かぶせ茶 ゆたかみどり について】
今回は、有名な茶産地である鹿児島知覧で生産している 「かぶせ茶 ゆたかみどり」についてご紹介いたします!
鹿児島は、静岡と並ぶ素晴らしい茶産地であり、温暖な気候を生かし、早生品種という早く生育する品種を生産しています。そしてほどんどのお茶を覆いをかぶせて製造する「かぶせ製法」を行うのが大きな特徴です。
その中で大隅半島の大根占と薩摩半島の知覧、頴娃、川辺の生産家が特に当園好みで、毎年この周辺の生産家を中心に厳選した原料の仕入れをおこない、オリジナル製造をしております
「ゆたかみどり」品種の特徴はお茶の色がきれいで、独特の品種の香りと甘味を味わうことができるところです。
当園では、毎年このゆたかみどりの優良生産家の茶葉を厳選仕入れするために、鹿児島茶市場まで行っております。
今回の創業祭でおすすめのお茶としてご紹介いたしました!
ぜひ創業祭でお試しください!!
【鹿児島知覧産 かぶせ茶 ゆたかみどり】
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創業祭の予約販売もスタートしていますので、ぜひこの機会にお試しください!!
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